2021/08/04
アトランティックサーモンをTANTOで燻製にしています?1日目 マリネ
2日目 乾燥
3日目 燻製
4,5日目 乾燥
5日間サーモンの状態や味を見ながらスモークサーモンを完成させています???
そのスモークサーモンをパスタに使用しています。
2021/08/04
アトランティックサーモンをTANTOで燻製にしています?


| 営業時間 | 11:30~14:30(L.O14:00) |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 住所 | 〒736-0085 広島県広島市安芸区矢野西4-8-16レジデンス矢野西102 |
| アクセス | JR矢野駅から徒歩2分 |
|---|---|
| 駐車場 | 有り(4台) |